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El Restaurante La Marisma es un punto de referencia gastronómico de la auténtica cocina canaria. Puedes degustar sus platos desde su terraza con vistas al mar o en su interior, un bodegón decorado con piezas tradicionales canarias. Puedes comenzar con unas papas arrugadas con sus majos, ensaladas, tostas, quesos, ... Despues puedes seguir con una de sus carnes, chuletas de cordero, solomillo, parrillada de carnes. O pescados, atún a la plancha o encebollado, parrillada de pescados del día, ... Para acompañar la experiencia gastronomica el Restaurante La Marisma nos ofrece una selección de los mejores vinos de Lanzarote, Riojas y Riberas del Duero. Para terminar puedes degustar uno de sus postres caseros, flan, mousse de chocolate, tarta de queso, ...
